Bases scientifiques et technologiques de la viticulture Bac Pro CGEA option Vigne et vin : Modules MP 141-142 par Guillaume Girard

Bases scientifiques et technologiques de la viticulture Bac Pro CGEA option Vigne et vin : Modules MP 141-142 par Guillaume Girard

Titre de livre: Bases scientifiques et technologiques de la viticulture Bac Pro CGEA option Vigne et vin : Modules MP 141-142

Auteur: Guillaume Girard

Broché: 342 pages

Date de sortie: September 24, 1999

ISBN: 2743012617

Éditeur: Tec & Doc Lavoisier

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Guillaume Girard avec Bases scientifiques et technologiques de la viticulture Bac Pro CGEA option Vigne et vin : Modules MP 141-142

Conforme au référentiel des objectifs 1, 2 et 3 du module MP 141 et de l'intégralité du module MP 142, ce manuel est destiné aux élèves préparant l'option Vigne et vin du bac pro CGEA. Chaque chapitre comporte :une synthèse des connaissances ou des méthodes ;de nombreux schémas et illustrations, issus de toutes les sources d'informations susceptibles d'être rencontrées dans la vie professionnelle ;des exercices à effectuer seul ou en groupe, pour tester ou approfondir ses connaissances.